Bild vom Dessert Kokos-Milchreis mit Mango-Kardamom-Kompott

Kokos-Milchreis mit Mango-Kardamom-Kompott

Mögt Ihr indisches Essen? 🙂 Ich liebe es! 😍 Und letzte Woche Freitag haben wir mit Freunden ein indisches Drei-Gänge-Menü gezaubert: Vorspeise: Papadam mit Joghurt-Minz- und Tomaten-Dip Hauptspeise: Chicken Tikka Masala mit Basmatireis Dessert: Kokos-Milchreis mit Mango-Kardamom-Kompott Und das Rezept fürs Dessert gibt’s jetzt. Die anderen Rezepte folgen! 😉 Rezept für Kokos-Milchreis 150 g Milchreis […]

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Bienenkuchen mit Aprikosen

Bienenkuchen mit Aprikosen

Sicherlich habt Ihr so einen Kuchen schon einmal gesehen. Er nennt sich eigentlich Bienenkuchen. Nun ja. Bei mir sind es eher kleine süße fette Hummeln geworden. Wie auch immer. Er schmeckt auf jeden Fall super lecker, frisch und fruchtig! 🙂 Wer keine Aprikosen mag, kann auch Mandarinen oder Pfirsische nehmen. Nur mit Mandarinen ist die […]

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Bild vom Spaghettieis Dessert ohne Eis

Spaghetti-Eis-Dessert ohne Eis

Der Frühling steht schon in den Startlöchern und wartet nur darauf loszulegen – hoffe ich! Ich vermisse den Sonnenschein und die frühlingshaften Temperaturen. Mit der Frühlingszeit beginnt bei mir wieder die Eiszeit. Dann wird es auch endlich wieder Zeit für Spaghetti-Eis! Aber da das Wetter nun noch nicht so mitspielen will, habe ich eine Alternative […]

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Bild vom Schichtdessert mit Apfelkompott

Schichtdessert mit Apfelkompott und Zitronencreme

Na ist denn schon wieder Weihnachten? Bei uns roch es jedenfalls gestern danach! Denn es gab Schichtdessert mit selbstgemachtem Apfel-Zimt-Kompott und gerösteten Walnüssen! Aber falls Euch das zu weihnachtlich ist, könnt Ihr alternativ auch den Zimt weglassen und geraspelte Schokolade anstelle der Walnüsse drüberstreuen. Das Rezept für den Apfelkompott und die Creme ist wirklich einfach. […]

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Mascarpone-Creme-Dessert mit Weintrauben und Amarettini

Schichtdessert mit Weintrauben und Amarettini

So langsam geht’s mit dem Weihnachtsgeschlemmer los! Die ersten Rezepte sind bereits notiert. Nach meinen leckeren Mozart-Kugeln gibt’s heute ein Rezept für ein winterliches Mascarpone Dessert mit Weintrauben und Amarettini! Ein leckerer Nachtisch für das Weihnachtsfest. „Dein Nachtisch war der Knaller“, sagte mein Papa. Aber probiert es gerne selbst! 🙂 Zutaten für zwei Gläser: 100 […]

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