Bild vom Dessert Kokos-Milchreis mit Mango-Kardamom-Kompott

Kokos-Milchreis mit Mango-Kardamom-Kompott

Mögt Ihr indisches Essen? 🙂 Ich liebe es! 😍 Und letzte Woche Freitag haben wir mit Freunden ein indisches Drei-Gänge-Menü gezaubert: Vorspeise: Papadam mit Joghurt-Minz- und Tomaten-Dip Hauptspeise: Chicken Tikka Masala mit Basmatireis Dessert: Kokos-Milchreis mit Mango-Kardamom-Kompott Und das Rezept fürs Dessert gibt’s jetzt. Die anderen Rezepte folgen! 😉 Rezept für Kokos-Milchreis 150 g Milchreis […]

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Bild von gefüllten Champignons mit Frischkäse-Zucchini-Creme, getoppt mit roter und grüner Kresse und Chilifäden

Gefüllte Champignons mit Frischkäse und Zucchini

Bekommt Ihr Besuch, seid eingeladen oder wollt Euch zuhause einfach mal einen leckeren Snack machen? Dann habe ich für Euch ein neues Rezept als Vorspeise oder Fingerfood für Euch: vegetarisch gefüllte Champignons mit Frischkäse-Zucchini-Creme, getoppt mit roter und grüner Kresse und Chilifäden. Euer Geschmack? Dann viel Spaß beim Ausprobieren und Naschen! 🙂 Zutaten für 4-5 […]

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Bild von Cheesecake-Brownie Kuchen

Cheesecake-Brownie (Blechkuchen)

Cheesecake trifft Brownie – und mitten ins Schokoherz! 😍 Der Kuchen – eine Mischung aus Käsekuchen und Schokokuchen und ähnlich wie Russischer Zupfkuchen – ist super schokoladig, frischkäsig und saftig, sodass mir beim Schreiben dieser Zeilen schon wieder das Wasser im Mund zusammenläuft… 😋 Zutaten und Zubereitung für ein Backblech: Teig: 300 g Mehl 2 TL […]

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