So langsam geht’s mit dem Weihnachtsgeschlemmer los! Die ersten Rezepte sind bereits notiert. Nach meinen leckeren Mozart-Kugeln gibt’s heute ein Rezept für ein winterliches Mascarpone Dessert mit Weintrauben und Amarettini! Ein leckerer Nachtisch für das Weihnachtsfest. „Dein Nachtisch war der Knaller“, sagte mein Papa. Aber probiert es gerne selbst! 🙂 Zutaten für zwei Gläser: 100 […]
Monat: November 2015
Kaiserschmarrn mit Apfel-Rhabarber-Mus
Herrlich, wenn der süße Duft nach Pfannkuchen oder Kaiserschmarrn durch die Wohnung zieht… Früher war ich oft im Sommer mit meinen Eltern in Österreich am Walchsee. Fast täglich habe ich mir diesen leckeren und frischen Kaiserschmarrn bestellt – für mich immer ohne Rosinen. Heute esse ich den gerne mit Apfel-Rhabarber-Mus und einem Klecks Nutella, und […]
Mozart-Kugeln mit kandierten Mandeln
Ich bin schon fleißig am Sammeln von Rezepten für Weihnachten. Heute habe ich ein Rezept für selbstgemachte Mozart-Kugeln für Euch. Ich mache mich hiermit so langsam mal warm für meine diesjährige Weihnachtsbäckerei. Meine ersten selbstgemachten Pralinen für dieses Jahr: Kandierte Mandel in einem Nougat-Pistazien-Marzipan-Mantel! Herrlich lecker… Die Menge der Zutaten wählt Ihr nach Wunsch – […]