Ich habe eine Alternative zum klassischen Marmorkuchen für Euch – Orangen Marmor Muffins. Die Küchlein sind super saftig, schokoladig und einfach lecker! Das Rezept ist ganz einfach und beliebig erweiterbar, z.B. mit Blaubeeren. Kennt Ihr noch leckere Muffin-Rezepte? Zutaten für 12-15 Stück: 50 ml Sonnenblumenöl 1 Prise Salz 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 2 […]
Monat: April 2015
Red Thai Curry
Ihr sucht noch eine „scharfe“ Idee fürs späte Mittag- oder Abendessen? Wie wäre es mit einem Red Thai Curry (leicht scharf)? Ihr könnt das Curry nach Eurem Geschmack schärfen und Gemüse- und Fleischsorten beliebig kombinieren. Zutaten für 4 Portionen: 400 g Hühnerbrust 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 (ca. 200 g) Karotten 1 (ca. 150 […]
Tomaten Blätterteig Quadrate
Die Tomaten Blätterteig Quadrate sind ein leckerer, schneller Snack und ein tolles Mitbringsel für Feiern. Das Rezept kann beliebeig abgewandelt werden. Es schmeckt z.B. auch super mit Tomate, Mozerella und Pesto. Ich liebe diesen schnellen Snack. Schmeckt lauwarm und kalt! Zutaten für ein Blech 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal 5-6 Rispentomaten (je nach Größe) […]